看色泽：黄金的 “天然肤色” 藏着猫腻
黄金的颜色可不是随便能仿的，纯度不一样，颜色差别可大了去了。老祖宗传下来的 “七青八黄九紫十赤” 这话，真不是瞎说的。意思是含金量 70% 左右的，会带点淡淡的青色；80% 左右的，就是正儿八经的黄色；90% 左右的，会偏点紫红色；要是纯度到了 99% 以上的纯金，就是那种温润的赤黄色，看着特别舒服。
前几天我去金店换款式，正好碰到有人拿了条 “金项链” 来鉴定，那颜色看着就不对劲，黄得发亮，跟刷了漆似的。店员拿在手里看了两眼就说：“这玩意儿悬，颜色太假了。” 后来用仪器一测，果然是镀金的，里面就是普通合金。真黄金的黄色是那种沉甸甸的，透着柔和的光，不会那么刺眼，要是你看着颜色发飘，就得多留个心眼了。
可能有人会问，现在技术这么发达，就仿不出这种颜色吗？能是能，但成本太高了。小作坊做的假黄金，颜色要么浅得像黄铜，要么深得发暗，仔细瞅一瞅就能发现不一样。
掂重量：真金拿在手里 “有分量”
黄金这东西密度大，比银、铜、铝这些金属重多了。所以同样大小的首饰，真黄金拿在手里会有种 “压手” 的感觉，假黄金就轻飘飘的，没什么分量。
打个比方，一枚正常大小的黄金戒指，放在手心能明显感觉到它的重量；要是换成同样大小的镀金戒指，那手感差远了，感觉手里像攥着个塑料片似的。我妈有个传下来的金镯子，每次她摘下来放桌上，都 “咚” 的一声，那分量一看就错不了。
不过这里得说一句，要是首饰特别细，比如细手链或者细项链，重量差别可能不太明显，这时候就得结合其他方法一起看，不能单靠掂重量下结论。
听声音：掉在地上的 “动静” 能辨真假
把黄金首饰往硬点的地方，比如桌面或者地板上，轻轻一扔，听声音也能看出门道。真黄金掉下去，声音是闷闷的，有点像 “噗” 的一声，不会有清脆的回响，而且基本不会弹起来。
假黄金就不一样了，要是里面掺了银或者铜，掉下去会发出 “当当” 的脆响，有时候还会弹起来挺高。我同事小王之前在网上买了个 “金吊坠”，他总觉得不对劲，就轻轻往桌上一放，声音特别脆，后来去金店一验，还真是假的，里面是铅芯外面镀了层金。
但用这招有个小细节要注意，千万别使劲扔啊！要是真是好黄金，被你这么一扔，摔坏了可就亏大了，轻轻放下听个响就行。
用磁铁试：黄金可不 “怕” 磁铁
你知道不？纯黄金是不会被磁铁吸引的。要是你手里的 “黄金” 能被磁铁吸住，那十有八九有问题，可能是掺了铁、镍这些能被磁铁吸引的金属。
前阵子我们小区门口有个摆摊卖 “黄金” 的，号称是 “工地挖出来的，便宜处理”，价格低得离谱。有个大爷不信邪，从家里拿了块磁铁去试，结果好几件 “黄金首饰” 都被吸住了，那摊主见状，收拾东西就跑了。不过也有特殊情况，有些假黄金掺的不是铁、镍，可能也吸不住，所以这一步只能作为辅助判断，不能完全靠它。
查印记：正规首饰都有 “身份证”
正规厂家生产的黄金首饰，一般都会打上含金量的印记，这就相当于黄金的 “身份证”。比如 “足金 999”“AU999”“G999”，这些都表示含金量 99.9% 的足金；“18K”“AU750” 则代表含金量 75%。
我表妹之前在网上买了个 “金戒指”，看着挺像那么回事，可拿到手发现上面啥印记都没有，问客服，客服还说 “手工制作，不用打印记”。后来她拿去金店验，果然是假的，就是普通金属镀了层金。所以啊，要是你买的黄金首饰上没印记，或者印记模糊不清，那可得多留个心眼了。
当然了，也有造假的会仿冒印记，所以看到印记也不能掉以轻心，得结合其他方法一起判断。
火烧法：真金不怕火炼是真理
老话说 “真金不怕火炼”，这话可不是空穴来风。你可以用打火机或者喷枪，在黄金首饰不起眼的地方烧一会儿，然后等它冷却了看看变化。真黄金烧了之后还是金黄色，不会变色；假黄金烧了之后可能会变黑、变灰，或者表面起皮、脱落。
我家楼下金店的师傅就常用这招。有次一个顾客拿来条 “金链子”，师傅烧了一下，冷却后表面就变黑了，用布一擦，黑的地方就露出了银白色，明显是镀金的。不过这个方法新手自己操作可得注意安全，最好在专业人士指导下进行，别把东西烧坏了，也别烫到自己。
看硬度：真金其实 “很软”
纯黄金的硬度其实很低，用指甲轻轻划一下，可能会留下浅浅的痕迹；用牙咬一下（虽然现在不提倡这么做，不卫生还可能损坏首饰），也能留下牙印。你也可以用大头针之类的硬物，在首饰不起眼的地方轻轻划一下，真黄金的划痕是金黄色的，假黄金的划痕可能是其他颜色，比如银白色。
我之前试过用大头针划自己的金耳环，确实能留下个小印子，而划我那个镀金的钥匙扣，划痕就是银白色的。不过用这招得小心，别把好端端的首饰划坏了，轻轻试试就行。
其实辨别黄金真假，就是把这些方法结合起来用，多观察多对比，慢慢就有经验了。我个人觉得，买黄金还是去正规金店比较好，虽然价格可能贵一点，但质量有保障，售后也方便。那些街头小摊、旅游景点卖的 “特价黄金”，看着便宜，其实猫腻多着呢，千万别贪小便宜吃大亏。
要是自己拿不准，就去金店让师傅用专业仪器测一测，花不了多少钱，买个放心多好。新手刚开始可能觉得麻烦，多试几次就熟练了。毕竟黄金这东西不便宜，花点时间辨真假，总比被骗强，你说是不是这个理儿？
